Su Orucu 3. Bölüm: Yağ Yakmaya Başladık mı?
Orucun 3. Günü: Cuma mı Oldu Ne?
Sıcak havalardan ve enerji iniş çıkışlarını tam kestirememekten dolayı, günleri evde geçirmek, zamanla günleri birbirine karıştırmamıza ve biraz da sıkılmamıza neden oldu. Bir dahaki sefere bu zamanı daha verimli değerlendirecek şeyler bulmamız gerektiğini fark ettik.
Sabah uyandığımda ağzımda, sanki gece kalkıp süt içip bisküvi yemişim gibi yapışkan ve şekerli bir tat vardı. Bir an “Acaba uyurken bir şeyler mi yedim?” diye düşünüp paranoyaklaştım. Neyse ki Nazlı’nın mamasını yemeyecek kadar kendimi toparladım.
Tansiyonum fena değil. Ancak hala dışkılama yok, kader arkadaşımda ise belirgin bir halsizlik var. Sabah yürüyüşünü de es geçtik. Nazlanmak istesek de halimiz yoktu.
Dün, ayaklarımın altındaki yanmalar ve lenf bölgelerindeki ağrıların geçtiğini fark ettim, bu iyi bir şey. Ama kötü olan, kutsal sıvım kahvenin tadının kötü gelmesiydi. Gün boyunca su dışında içtiğimiz 2-3 fincan kahve vardı, o da bu sabah beni hayal kırıklığına uğrattı.
Akşam ise mutlu son: Tuvalet ziyaretimden sonra “Son” dedim ama “Bis” yaparak bir daha sahne aldım! Akşam meydana kadar yürüdük, ama dönüşte biraz çarpıntı oldu, geçti gitti.
Gün Sonu Raporu: Halsizlik, kahvenin tat vermemesi, ağızda yapışkan tat ve biraz çarpıntı.
Orucun 3. Gününde Neler Oluyor?
Bugün Ketoz Fazı devrede. Düşen insülin seviyeleri yağların parçalanmasına başlıyor. “İçimizdeki yağlar eriyor” tabirini tam anlamıyla yaşıyoruz! Ketoz, vücudunuz enerji için glikoz bulamadığında yağları yakmaya başlaması demek. Parçalanan yağ asitleri enerji kaynağına dönüşüyor.
Orucun 4. Günü: Enerjik Cumartesi
Sabah yürüyüşü sonrası tartıya çıktığımızda, 3-4 kilo kaybettiğimizi görmek ilginçti. Ben daha iyiydim, ama yol arkadaşım biraz daha halsiz ve uykuya meyilliydi. Buna rağmen, sağlığımız iyi. O kadar enerjiktim ki temizlik yapıp, geçiş döneminde tüketeceğimiz çorbaları hazırladım.
Akşam bir karar verdik: Orucu 5. güne taşıyalım mı yoksa burada mı bitirelim? Oybirliğiyle bitirmeye karar verdik. Orucu tutan iki kişiydik ama oylamaya Nazlı da katıldı, sofradan hiçbir şey alamamanın acısıyla bitirmemizi destekledi!
İlk lokmayı heyecanla beklememiz gerekirken, sanki yemesek de olurmuş gibi hissediyorduk. Bir çay bardağı sebze çorbasıyla başlayan yemek, “Ay çatlayacağım” hissiyle devam etti. Mide küçülmüş!
Gün Sonu Raporu: İlk lokma ile gelen terleme ve çorbanın sindirim sistemini çalıştırdığını resmen hissetmek ilginçti. Sonuç? Yaz aylarında aç kalarak terlememek mümkün!
Orucun 4. Gününde Neler Oluyor?
Artık beden glukoz bulamadığı için trigliseritleri (yağlar) yakıyor. Bu, hücrelerimizin ve beynimizin yeni yakıtı haline geliyor. Beynimiz %75 ketonlarla çalışıyor. Dün yorgunluk vardı, ama bugün tam tersi bir enerji ve berrak düşünme hali var. Kas kaybı yaşanmıyor, ve artık sadece ödem değil yağların da eridiğini gözlemleyebiliyorsunuz.
Mide küçüldüğü için geri dönüşü de adım adım yapmak gerekiyor. Küçük porsiyonlar, yağsız-tuzsuz çorba gibi hafif yiyeceklerle başlamak en iyisi. İkinci günden itibaren zeytinyağlılara geçtik. Üçüncü gün protein almaya başladık. Dördüncü günde her şeyi tüketebiliyorduk ama porsiyonlar küçülmüştü.
Bir de önemli uyarı: Diyabetik insanlar için su orucu riskli olabilir. Mutlaka doktor kontrolünde yapılmalı.
Bu dört günlük oruç yolculuğu böyle geçti. Ancak kilo vermek isteyenler için kötü haber: İlk 3 günde yağ yakımı başlamıyor. 4. günden sonra yağlar erimeye başlıyor. Oruç sonrası beslenme alışkanlığımızı değiştirmek şart!
- Ara ver: Midenin sürekli atıştırılarak yorulmaması için sindirim işlemi bitmeden yeni bir öğün tetiklenmemeli.
- Az ye: Karaciğer fazla glukozu yağ olarak depolayabilir. Bu yağlar sadece vücutta değil, organlar ve damarlar çevresinde de birikebilir.
- Bol su tüket: Metabolizmanın tüm işlevlerini yerine getirmesi için suya ihtiyacı var. Besinleri işlemek, toksinleri atmak ve hücre sinyallerini taşımak su sayesinde gerçekleşir.
Ağustos’ta 5 günlük su orucunu denediğimizde görüşürüz. Çünkü 5-7 gün arası kaslar ve hücre yenilenmesiyle ilgili mucizevi süreçler devreye giriyor!